小野大和プロのご紹介
「カラダが慶ぶ美と健康の慶熟コーヒーができました!」(2/3)
「おいしさ」と「健康」を両立したオリジナルブレンドを企業のPRに
慶熟製法は、新鮮な生豆の酵素を空気と熱と水で動かし、豆の抗酸化性能を引き上げます。「『雑味のない豊かな味わいと、鼻から抜ける香り』を持つ芳醇なコーヒーに仕上がるうえ、老化の原因と言われる体の酸化を防ぐ効果が期待できます」
素材本来の良さを向上させる唯一無二のスペシャルティーコーヒーは、「『おいしさ』と『健康』を両立した今までになかったコーヒーとして、多くの方々に選んでいただいています」と小野さん。
オンラインショップの他、アパレルショップ5店舗で販売しています。
「コーヒーが苦手なお客さまに、スッキリした口当たりを体感してもらい、コーヒー好きになってもらえたり、服よりもコーヒーを目指してご来店されるお客さまがすごく増えてくれてうれしいです。地域にもっとコーヒーカルチャーを咲かせたいです」
今後は、異業種向けにパッケージ込みで提案するOEMに挑戦したいと言います。「例えば、地域活性事業や企業PRに美と健康をうたう慶熟コーヒーを使って、ご依頼者さまの企業イメージや好みを聞いて、イメージ通りに作り上げることが楽しみです」
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