■オフィスアルモニの百合マークのケーキ・・・■
「菖蒲狩り」は梅雨の風流のひとつ。
日本では500年以上菖蒲を栽培していたとか。
雨に打たれながらもきりりと立つ高貴な花姿と
青色から紫色の花色のバリエーションがまた美しい花です!
また「花菖蒲=アイリス」の語源はギリシア神話の虹の女神「イリス」からきているそうで、
イリスは神々の使者。
虹は女神「イリス」が天と地を往復する架け橋だとか・・・花の名前もロマンティックです。
「アイリスの葉は剣」といわれ凛とした姿から西洋では
「騎士の花」とも称され、洋の東西を超え愛される花ですね。
そして菖蒲の香りもまた、アロマテラピーや香りの分野でも広く使われています。
菖蒲の根茎には精油成分が多く含まれ、水蒸気蒸留により精油(アロマ)を抽出します。
カラムス油と称し、甘く、やや薬くさいスパイシーな香りを持ちます。
丁子の香りによく似たところもあります。
古くはリキュールやベルモットに用いられていました。
今日では化粧品香料の東洋調(オリエンタルやアジアンチック)などを
醸し出す素材として幅広く使われています。
特に浴用用の香料原料としては古くからの「菖蒲湯」にたがわず
現在でも重要な香りづけとして使われています。
今の季節、菖蒲の花色や香りに心身を癒されたいものですね。
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高須 佳美 (色と香りのコーディネートのプロ)
色と香りの総合企画 オフィスアルモニ/アトリエくゆら 076-451-5772まで
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