一組ごとの世界観をウエディングで表現するプロ井出香代子

一組ごとの世界観をウエディングで表現するプロ

井出香代子

富士山麓の森や公園、アットホームなレストランを舞台に一からプランニング

　「新緑や紅葉のように四季折々の表情を織りなす自然やアットホームなレストラン、海辺の1棟貸しの宿泊施設などを舞台に、お料理やお花、衣装と、すべてにおいてご要望をくみ取り、人生の晴れの日を一から創り上げます」

　そう語るのは、静岡県富士宮市を拠点に活動する「The Wedding Box」のウエディングプランナー・井出香代子さん。「泊まれる公園INN THE PARK」や「富士山ワイナリー」、さらには富士山の裾野に広がる草原や森といったアウトドアにも応じ、形式にとらわれないオリジナルウエディングを提案しています。

　「富士山麓の一部エリアでは、入場や使用許可が必要な場所もあるため、当方では、撮影や挙式ができるよう契約を結んでいます。また、親交のある有名シェフと連携し、おいしいワインや食事でゲストをもてなすこともできます」

　最近では、著名なアーティストのミュージックビデオに使われた、富士山の麓の森をセッティング。林道にロングテーブルをしつらえ、コケの上に彩り豊かなフィンガーフードをあしらい、バイオリンとチェロの音色で新郎新婦を迎える演出に。ミシュランガイドで星を獲得したシェフやフローリスト、カメラマンもその道のプロが集まり、唯一無二のセレモニーをかなえました。

　「打ち合わせは式の1年前からスタート。お二人のこだわりをじっくりと伺い、一緒に試食に出掛けたり、会場の下見に出向いたり、準備のプロセスから楽しんでいただきます。プランニングにあたっては回数制限を設けず寄り添い、創意工夫を凝らして、思い描く世界観を具現化するお手伝いをいたします」

パリの自由で開放的な結婚式に触れ、フォトグラファーからプランナーへ転身

　「ウエディングプランナーは天職」と語る井出さん。縁あってフォトグラファーへ転身。結婚式場で写真や動画を撮影するようになりました。感性を磨き、インスピレーションを得るため、諸外国を巡る旅をライフワークにする中、海外挙式のオファーが舞い込みます。

　「パリのウエディングがキャリアの転機になりました。区役所で式を挙げた後、隣接する公園でシャンパンを開けてみんなでお祝いし、セーヌ川のクルーズパーティーへ出航。その自由で絵になる世界に衝撃を受け、日本でも実現したいと強く思いました」

　海外の結婚式に触れれば触れるほど、形式的なスタイルにもどかしさを感じるように。状況に応じて臨機応変に対応したいと考えます。

　「新郎新婦のためになっていない進行が発生してしまいます。例えば、気持ちが良い天気の日でも、過密スケジュールで移動が難しく、屋内でしか撮影ができません。もっとお二人に喜んでほしいというジレンマが、プランナーの道へ踏み出す原動力になりました」

　ある時、顧客から「レストランウエディングをしたい」と相談を受けたのを機に、井出さんが長年通っているフランス料理店と交渉。プロデュースを手掛けたのが第一歩となりました。

　「全工程をマネジメントしたくなる性格なんです。レストランへ行くことが好きですし、仕事を通じて知り合ったシェフの人脈を生かせることは強みになると思いました」

知恵を持ち寄り、理想を形にするチームを編成し、企業や家族の記念日も演出

　オーダーメードがゆえ、チームづくりやオペレーションの構築は試行錯誤の連続。井出さんは自らの思いを丁寧に伝え、メンバーを編成しました。

　「時間はかかりましたが、今では力を貸してくれる仲間が財産になっています。互いをリスペクトし、最高の結果になるよう知恵を持ち寄ることで、理想のウエディングを形にしています」

　アウトドアウエディングで心配な天候については、大開口から富士山を臨むカフェなど、雨が降っても満足できる代替案を用意。新郎新婦が安心して当日を迎えられるよう、リスクマネジメントを徹底しています。

　「料金については、できるだけ早い段階で具体的なお見積もりをご提示し、結婚式全体の費用感を分かりやすくお伝えすることを心掛けています。会場費や装花などの項目も丁寧にご説明し、安心して準備を進めていただけるよう努めています」

　井出さんが築いたネットワークは、企業や家族の記念日など、各種催しでも発揮。それぞれのニーズを満たします。

　「これまで多くの方の輝く瞬間に立ち会ってきました。その経験から、日常を少し離れた特別な時間や空間を通して、人や家族、そして地域に関わる方々の人生に彩りを添える活動も続けていきたいと考えています」

　「自分たちらしい式を挙げたい」「海外のような開放感を味わいたい」。そんな純粋な願いに、柔軟な発想力と培ったノウハウで応える井出さん。「どんなことができるか、まずは気軽にお話ししましょう。お二人の物語に新たな1ページを添え、色あせることがない思い出を紡ぎます」と呼び掛けます。

（取材年月：2026年5月）

オーダーメードのウエディングで思い描く世界観をかなえ、色あせない思い出を紡ぐお手伝いを

富士山麓の森や公園、アットホームなレストランを舞台に一からプランニング

パリの自由で開放的な結婚式に触れ、フォトグラファーからプランナーへ転身

知恵を持ち寄り、理想を形にするチームを編成し、企業や家族の記念日も演出

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