つぶやき日誌　　『柚子胡椒・2016』

こんにちは。事務の八木です。

朝は半袖では少し涼しいと思うような気温の日もありますが
皆様いかがお過ごしでしょうか？

台風が近づいてきています。
静岡では夕方頃から雨が強くなって来るようです。
お仕事をされている方は丁度帰宅時間に重なりそうです。
十分気をつけて下さい。

さて、八木家では
先日の柚子と青唐辛子で今年も『柚子胡椒』が出来上がりました。




このまま冷蔵庫で1ヵ月程寝かせたら塩気や辛さが落ち着き
食べやすくなるので、1ヵ月はガマンです。

その頃には、温かい食べ物が美味しくなる時季です♪





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