お客様の声

自身の更年期症状で悩み、怠感、疲労、不眠、ほてり、頭痛など多々ありましたが、講座を受講して初めて知った「補腎」。
腎の養生を心がけていったところ、症状が驚くほど軽減しました。
食は人のカラダを作るんだ、整えてくれるんだ、と実感しています。
本当に受講してよかったです。

実は、薬膳を学ぶまで、料理をまったくしてこなかったのですが、講座受講をきっかけに薬膳料理教室を始めました。
今では、料理をすること、人に教えることが楽しくて仕方ありません。
ふわり薬膳との出会いがきかっけで、日々を丁寧に暮らすようになり人生が豊かになりました。

私がこの講座の受講を決めた時は、ほぼ専業主婦の状態で、将来のビジョンは全くなく、薬膳を人に伝える事も考えていませんでした。
けれど、受講を続けるうちに私自身が心も身体も軽く変化して前進していくことを体感し、この、ふわり薬膳の魅力をきっと必要としているたくさんの人に伝えたいと思うようになりました。

先生の資料やレシピを参考にすることで、スムーズに教室を開くことができ、生徒の方々からは「薬膳を身近に感じることができた」「食生活に簡単に取り入れることができた」といった嬉しい声をいただけるようになりました。
今では、いくつもの教室をかけもちするほどの状況になり、充実した日々を送っています。

娘に食物アレルギーがあり、色々模索した中で食の大切さを知り、薬膳を取り入れて身体の中から整えたいと思い、受講しようと決めました。
最初はどうしても薬膳が持つイメージで、言葉が難しく、理解できるかという不安はありましたが、受講してみて薬膳の面白さが少しずつ分かってきました。

難しい用語も先生は何度も説明してくださるので、自然と理解できることができました。
先生は、経験談を交えてお話してくれるので分かりやすいです。
そして薬膳の話はもちろんですが、心のあり方や考え方なども学ぶことができとても楽しいです。

母が腎不全で厳しい食事制限をしながら透析治療をしていました。
私自身も心身に不安がありました。
ひどい貧血があり声を出す事もしんどい程でした。
高齢な義母との同居で日々ストレスを感じ、主人との意見の不一致もありました。
そこに子育てや仕事の不安も抱えていました。

ふわり薬膳で学んで良かった事はありすぎて書ききれない程ですが、体の不調も改善されて心も満たされるようになりました。
日々のストレスだった義母との関係も解決し、以前は息子から『離婚しないでよ』と心配された主人との関係も良好です。
今では義母、主人、息子に感謝の気持ちでいっぱいです。
結婚してから13年毎日を過ごす事で精一杯でしたが、体調もコントロールできるようになり心も満たされて時間に余裕を持つ事もできるようになりとても幸せを感じています。
薬膳っと言うと難しいイメージでしたが、先生の薬膳はとてもわかりやすく直ぐに実践できて『これなら私にもできる』と自信がつきました。

1年間の育成コースを学ぶと一般的に言われている減塩や糖質制限などの考え方がガラッと変わり、身体の不調の原因や症状も腑に落ちました。
そして沢山のレシピを教えてくださるのでカフェメニューの参考になり、作って家族や友人に試食していただくと「身体に良さそう！」「美味しい！」を沢山言ってもらい自信がつきました。

そして、念願の薬膳カフェがオープンできました！

カフェの開業知識ゼロからのスタートで、ビジネスクラスで様々なことを学び、いつでも何でも相談できたり、仲間たちと励まし合ったりしたおかげでお客様に愛される理想の薬膳カフェが開業できました。

健康でいるためには運動だけでは足りず、先ず食を整える事がどれだけ大事であるかという事に気付きました。
そんなタイミングで気になっていた薬膳と出会い学び始めました。

ふわり薬膳育成コースで薬膳を学んでからは、薬膳講座を開催出来る様になりました。
これで私のやりたい事、食と運動の両方を伝えられる様になりました。

由佳先生は、難しい内容も例を出して説明してくれるのでとても分かりやすいです。
そして何より食事は美味しく楽しくという考え方に大賛成です。
薬膳を通してより良い生活にしていく考え方まで教えてくれます。

先生が「テキストを参考にしていいよ！」とおっしゃってくれるのがとても心強く、薬膳教室を最短で開講することができました！

遠方まで行って薬膳の資格を取得しましたが、学んだものの、難しい用語がたくさんの薬膳を人にどう伝え、仕事にするにはまずは何をしたら良いのかが全くわかりませんでした。

そんな時に、ふわり薬膳の曽谷先生と出会い、自分で1からやっていたらすごく時間がかかったであろう薬膳教室を最短で開講することができました。
先生が「テキストを参考にしていいよ！」とおっしゃってくれるのがとても心強く、参加者の方からは「薬膳って難しいと思っていたけど私にもできそう！」という感想を多くいただいています。

集客も、”どうしたらできるんだろう思考"で考え、グルコンの時のメモをみてやってみようという気持ちになります。

自信がなく人前で話すのも苦手でした。
また、アロマで月数千円の収入だったので、もう少し収入アップしたいと思っていました。

育成コースで薬膳を学んで8ヶ月目には自宅で薬膳教室を開講することができ、その後も毎月テーマを変えて継続できています。
大手企業様からも仕事の依頼もいただき、収入も20倍以上になり、多い時はそれ以上にもなりました。
先日は60名の方を目の前にして講座を開催できました。

自宅での薬膳教室を身近な人から広めていき、来てくれた人が幸せになって、更にその方がまわりを幸せにして欲しいと願っています。
川西市で薬膳といえば、という存在になりたいです。

自宅で「簡単・時短」がコンセプトのお料理教室をしていましたが、「あなたのレッスンが変わる！」というキャッチコピーに惹かれてふわり薬膳を受講しました。

受講して、今までのお料理教室と同時に健康を意識し、内容も腑に落ちる薬膳ごはんを伝えることができるようになりました。
また、今まで課題だった集客もできるようになり、薬膳講座を開催することでリピーターさんも増えてきました。

ふわり薬膳講座では、実際の症例からの対処法など、先生の経験から基づいたお話がとても勉強になり、今も毎回楽しく受講しています。

自分のなんとなくの不調、気持ちの浮き沈みが気になっていました。

子供の不調や夫婦の関係性も、このままでは良くないと悩んでいました。
そして、そろそろ、専業主婦から自立した生活を送りたいけど、何をしたらいいのか悩んでいました。

自分も家族も幸せに明るく過ごす為の方法がわかってきて、自分にも家族にも少しずつ良い変化が出てきました。
何をしたらいいかわからなかったのが、少しずつ、挑戦したいことが見つかり、動き出すことができました。
周りの人に協力して貰いながら、薬膳料理教室を開講でき、続けることが出来ています。
先生の講座を受けていることにより、気持ちが下がって動けなくなる時があっても、諦めずに挑戦し続けることが出来ています。

今は個人で保育ルームを運営しており、ワンオペ家庭や共働きの家庭を中心に一時預かりをしています。
子どもたちの発達やお母さんの心のケアに毎日の食事は大切だと感じ、保育以外でも役に立つことができるのでは？ とふわり薬膳で学ぶことを決意しました。
以前通信教育で学んだ薬膳を学び直すことで、腑に落ちることがいっぱいで、もっと深めていきたいと思うようになりました。

最近家族から薬膳のお惣菜屋さんを開く話も出ているので、いずれにしても薬膳は今後の人生のテーマになりそうです。
ビジネス講座は、経営者としてのメンタルや心の持ち方なども教えてくださるので勉強になります。

最初に、ふわり薬膳の単発の薬膳講座を受講して、学んだことをいつもの生活に取り入れたところ、自身の不調が改善。
更に学びを深めたく、上位コースの『開運薬膳メソッド』を受講しました。

幼少期から慢性的な咳に悩まされていました。
何度も病院を受診し薬を服用しても治ることはなく、諦め、会話を避け、人と距離を置く生活でした。

薬膳を受講し、改めて食（自分自身）を見直す事で自らを見直す習慣が生まれ、長年悩まされていた咳が止まりました。
毎日の食事が大切だと知ってはいましたが、明日の自分、1年後の自分に繋がっている事に驚きました。
解決出来たのは、私自身が食の重要さを知り、しっかりと向き合い、実践したからだと思います。

薬膳を伝え広めていきたいです。
私自身、咳を止め改善出来た実体験があり、伝える事が、私のミッションだと感じております。

実家を改修して古民家カフェを開業し、週2日の営業で特に目玉になるものもなく、集客も思う様にいかず、集客に困るのはなぜ？ など私が一番知りたい事も学べると確したのが受講のきっかけでした。

講座で薬膳について、また薬膳料理を学ぶことにより実際カフェで、お客様に薬膳ランチプレートを提供することができるようになり、少しずつ自がついてきました。
またインスタ等で宣伝することにより「薬膳料理を食べたい！」と予約をしてくださるお客様も増えました。

今後は、もっと薬膳についてより多くの人に知っていただきたいので、フリースペースでも楽膳料理教室をしていくことを計画しています。