味も見た目も満足できるお弁当&ケータリング事業に強み
新鮮で安心な地元無農薬野菜を中心に、栄養面や彩りなど見た目にもこだわったヘルシー志向のお弁当&オードブルに強み。パーティー等のケータリングサービス事業や来客時に活用できるフィンガーフード教室も開催。
経歴
大阪府出身。幼少期から高校までを日向市で過ごし、高校卒業後、愛知県にある服飾系の短大へ進学。アパレル会社勤務を経て、30代で日向市へ帰郷。日向市内に「Bar Danbo 2nd-floor」をオープン。数年間 みやざきビジネスアカデミー認定プログラム「みやざき若手経営者養成塾」を受講したのち地元の食材や料理などの勉強を重ね、2016年に「DANBO*DELI」をオープン。
実績
〈主な取引先〉
◆ STAIRS OF THE SEA(日向市)
資格
◆ 初級食品表示診断士
◆ フィンガーフードプロフェッショナル中級
事業者情報
- 氏名
- 吉川千明(よしかわちあき)
- 店名
- DAMBO*DELI
- 事業内容
- ■ 手作りお弁当・ランチボックスの製造・販売
■ パーティーケータリング事業
■ フィンガーフード教室 - 住所
-
〒883-0044
宮崎県日向市上町10街区10743-3 - アクセス
- JR日豊本線 日向市駅より徒歩2分
- 営業時間
- 11:30~18:00
- 定休日
- 日
- ホームページ
- https://www.danbodeli.com/
- 料金
- ◆おまかせ日替わり弁当 702円(税込)~
◆会議用弁当1080円(税込)〜
◆オードブル各種 5,400円(税込)~
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地元食材の魅力を存分に生かしたお弁当&フィンガーフードのプロ