仙台の行政書士より210120心のメッセージ

　本日は午前中、建設業許可申請と相続申請それぞれのご相談をお受けいたします。
　午後は、シャロームの会ケア会議に出席いたします。

　今日は木村淳先生の言葉のご紹介です。

　＜常識に問いかける③＞
　そして、現代では、「素材」「火の入れ方」「味付け」の3つのプロセスを大切に、季節の移り変わりを知らせる食材一つ一つに合わせた調理法が生み出されているそうです。このように常識に問いかけて、考えていく実例を教えていただきました。
　伝統にある財産を受け継ぎながらも、これまでの常識に問いかけながら本質をつかみ、より良い考えを見い出していきたいものです。