11/12(日)開催いがぶら「野菜ソムリエ上級プロのベジフル講座」テーマ食材さつまいも

伊賀をぶらりと体験する小さな旅「いがぶら」
＊伊賀の食と出会う

通称「いがぶら」にて、野菜＆果物講座を開催させていただきます。

プログラム№11

『酵素パワーと腸活』注目の野菜果物とは
知って食べる！野菜ソムリエ上級プロのベジフル講座

先日10／8(日)のテーマ食材「青パパイヤ＆梨」の講座を開催させていただきました。

次回は
◆11／12(日)に「さつまいも」をテーマに食べ比べなどを交えての
野菜＆果物講座を開催させていただきます。

伊賀の地に育つ野菜や果物のことを「知って食べる！」そして「食」とじっくり向き合う楽しさを。テーマ食材を10月は注目の酵素パワー「青パパイヤ＆梨」、11月は腸活「さつまいも」。
食べ比べ等を交え、素材そのものが持つ魅力や体がよろこぶ食べ方・組合せ・調理法等日々の食事のヒントやレシピもお伝えします。目からウロコの気づきや発見がきっと！生産者様から手元に届き大切にいただく食育のお話が盛りだくさん♪お土産付

開催時間：14：30～16：00
開催場所：ヒルホテルサンピア伊賀・にぎわいパーク伊賀内
　　　　　ステーキ＆BBQグリルテラス
　　　　　〒5180809
　　　　　三重県伊賀市西明寺2756-104
定員12名　参加費：2800円お土産付

ご予約は、いがぶら公式サイトから。
↓
https://igabura.com/programs/?act=pdtl&pid=495&d=2023-10-08
または、中沢青果てくてく　中澤までお電話ください(^^)/

ご予約お待ちしております♪

いがぶらとは・・・
伊賀をぶらりと体験する小さな旅「いがぶら」
「いがぶら」の会場は伊賀市全域。
伊賀市は、上野城を中心に旧市街が碁盤の目のように整備され、その周辺を緑溢れるのどかな農村風景が取り囲む風情豊かなところです。
伊賀といえば伊賀流忍者が有名ですが、忍者以外にも、伊賀の風土と歴史の中で育まれてきた伝統文化や、江戸時代の面影を色濃く残す城下町の町並み、盆地特有の気候と淀川源流の清水がもたらす自然の恵みなど、魅力満載。
そんな魅力溢れる伊賀を、行楽シーズン中約2か月間にわたり、ぶらりと体験する小さな旅が「いがぶら」です。

体験メニューのテーマは6つ
＊いがぶらり～街歩き・自然を満喫～
＊歴史と文化・伝統工芸をたずねる
＊伊賀びとの技
＊伊賀の食と出会う
＊美容と健康を伊賀で体験
＊伊賀といえば忍者と芭蕉さん

多彩なメニューでお客様を「おもてなし」させていただきます。