終了 セミナー・イベント

【1day 料理のきほん講座】

開催日: 2025-10-01 ~ 2025-11-30

『レシピに頼らない、料理の基礎を身につけたいあなたへ』

そろそろレシピさがしに疲れていませんか?
残念ながら、レシピの数字を追いかけてもなかなか料理は
上手くなりません。

・どうして上手くできないのか。

・どうなったら嬉しいですか。

原因が分かると、解決方法が見つかります。
又、繰り返しつくることで更に応用もできる様になり、
自然にレパートリーが増えていきます。

日々の料理はレシピのない料理で良いのです。
素材を活かした、理想の料理がつくれるようになると良いですね。


***************


パーソナルレッスンご検討の方、又はお一人1回体験レッスンとして
ご参加いただけます。

《座学》
・レシピにとらわれない、日々の料理の考え方
・食材の選び方

《実習》
・一汁一菜(ごはん、味噌汁、御菜)
・包丁の使い方、野菜の切り方

約2.5時間 / 1 〜3名

参加費 3,300円(税込)
お一人の場合は 7,700円(税込)となりますので
ご了承の上お申し込み下さい。


お申し込み・お問い合わせは
オフィシャルLINE又はHPお問い合わせより

公式LINE @511jpygz

https://ws.formzu.net/fgen/S64278747/

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Mybestpro Members

鎌田忍
専門家

鎌田忍(家庭料理研究家)

BOO's HOUSE

食についての深い知識と豊富な指導経験を持ち、季節野菜を使った家庭料理を紹介。料理の基礎を教え、受講生の疑問に丁寧に答える。企業の社員食堂のメニュー考案やイベントケイタリングのアシスタント等も経験。

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