かながわブランドコンダクターとして

鎌田忍

鎌田忍

テーマ:かながわブランドコンダクター

令和7年度かながわブランドコンダクターとして、
県内産農林水産物及びその加工品に対して、
流通販売支援、情報発信支援をさせていただくことになりました。

既に、お教室ではかながわブランドの食材などを使用、
皆様にはご紹介させて頂いておりますが
更により多くの皆様に認知されるよう
活動していきたいと思っております。

かながわブランドは神奈川に在住していても、
知らない方がまだ沢山いらっしゃいます。
もっと沢山の人たちに知ってもらう為に
更にブランドのアピール、そしてビジネスとして
成り立って行くようにすること。

今期初めて参加させていただくので、
先ずは現状を把握して、
私ができることからお手伝いしていきたいと思います。

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かながわブランド振興協議会
【かなさんの畑】

https://kanasan-no-hatake.jp/tisantishou/index.html

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鎌田忍
専門家

鎌田忍(家庭料理研究家)

BOO's HOUSE

食についての深い知識と豊富な指導経験を持ち、季節野菜を使った家庭料理を紹介。料理の基礎を教え、受講生の疑問に丁寧に答える。企業の社員食堂のメニュー考案やイベントケイタリングのアシスタント等も経験。

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