心身ともにリフレッシュできる体験を提供するおもてなしのプロ有野鶴美

心身ともにリフレッシュできる体験を提供するおもてなしのプロ

有野鶴美

地元の野菜を使った食事や毎朝の森でのウオーキングで、心身ともにリフレッシュできるひとときを

　山梨県北杜市の清里高原で、1982年から「pension（ペンション）ウェルカム清里」を営む有野鶴美さん。通常の宿泊プランのほか、力を入れているのが、都会のけんそうを離れ、心身のリセットを目的としたファスティング（断食）プランです。2泊3日、3泊4日、1週間の3コースを展開しています。

　「初日は水分のみ、2日目はグリーンスムージーや玄米がゆといった流動食、3日目以降は回復食を提供いたします。また、館内では温かいマテ茶を24時間ご用意。利尿作用があり、体内の浄化につながることから、1日2リットルを目安にお飲みいただきます。回復食は薄味でもご満足いただけるよう、だしをしっかりと効かせた和食や精進料理が中心です」

　地元で採れる低農薬、有機栽培の野菜をふんだんに使った食事は、有野さんと栄養士の資格を持つ妻が担当。近隣にある源泉掛け流しの天然温泉「天女の湯」と提携しているため、滞在期間中は何度でも入浴が可能です。
　「ファスティングプランでは毎朝、宿から徒歩5分の森の中を、30分から40分かけてウオーキングします。体を動かした後は、ぜひ温泉やサウナで汗を流してリラックスしてください」

　日中は、足もみの手技を備えた有野さんのケアを受けたり、読書を楽しんだり、美術館まで足を延ばすなど思い思いに過ごすことができます。

　「標高1274メートルの清涼な空気の中でリフレッシュしたい方、スマホやパソコンから距離を置くデジタルデトックスをしたい方、体をスッキリさせたい方などにおすすめです」

ファスティングプランでは体のゆがみにアプローチするケアを取り入れ、ストレッチも指導

　有野さんは以前、都内で居酒屋を営んでいましたが、清里高原の魅力にひかれ、40年以上前に移住し、ペンションを開業しました。
　「自分の家に帰ってくるような感覚で、毎年足を運んでくださる方が多いですね。美しい山々に癒やされ、はつらつとした姿を見せてくださると、私どもまでうれしくなります」

　宿泊業にいそしむ傍ら「清里整体院」を開設し、足をもみほぐす技法を習得した官足法指導員として20年以上にわたり活動している有野さん。子どもが国際的スポーツ大会に出場する際、体調面からサポートするために勉強を始めたことが、きっかけとなりました。

　「骨盤のゆがみにアプローチし、体が本来持つ機能を引き出していくため、ファスティングプランにもケアを取り入れています。帰宅後にご自分でもできるよう、お一人お一人の体の状態に合わせたストレッチもお伝えしています。ご希望の方には、足つぼによるセルフケアの方法もお教えしますよ」

　ファスティングは体重を落とすことが目的ではありませんが、結果として体脂肪が減り、健康的な体になる人が多いと言います。
　「私が初めて1週間の断食プログラムを体験した時、長い間悩まされていた顔や体の発疹が静まり、体重も6キロほど落ちたんです。体調が変化したことを実感したため、私どもの宿でもファスティングプランを始めることにしました」と有野さん。

　利用客からは、「体が軽くなり、やりたいことに挑戦する力が湧いてきた」といった声が寄せられているそうです。

清里の四季を楽しみ、自然が与えてくれるパワーを感じに気軽に訪れてほしい

　有野さんは、宿泊した人たちが生き生きと元気になってほしいという思いを込め、ファスティングプランを「清里イキイキ倶楽部」と命名。「清里は四季折々の自然を楽しめる、素晴らしい環境です」と力を込めます。

　「春は芽吹きの季節で、森の中を散歩すると青々とした新芽からエネルギーがもらえます。夏は滝を見に行ったり、渓谷の清流で涼んだり。この辺りは標高が高いため、夏場も快適に過ごすことができます。秋は紅葉をめでるほか、レタスの収穫など農業体験もできます。冬はタイミングが良ければ、澄み切った空気にキラキラと輝くダイヤモンドダストを見ることができますよ」

　また、その道50年という武道家の顔を持つことから、要望があれば空手の初歩の型と呼吸法を指導しているとか。
　「意識を集中させ、気を整えていく様子を体感していただき、普段の生活でも役立てていただければ幸いです。毎朝、森にウオーキングに行く際は、大きな木のそばで、自然の持つパワーを全身で感じていただけるような時間も設けています」

　清里の豊かな暮らしと、バランスのとれた食事や適度な運動といった習慣のおかげか、体の調子が良いという有野さん。

　「日々に感謝し、宿泊される皆さまにも健やかになっていただけるよう、最後のご奉公と思い仕事をしています。体が喜ぶ食事や温泉に、心を込めた温かいおもてなしで、皆さまのお越しをお待ちしております」とほほ笑みます。

（取材年月：2022年12月）

清里の自然と源泉掛け流しの温泉を満喫するファスティング宿泊プランを展開

地元の野菜を使った食事や毎朝の森でのウオーキングで、心身ともにリフレッシュできるひとときを

ファスティングプランでは体のゆがみにアプローチするケアを取り入れ、ストレッチも指導

清里の四季を楽しみ、自然が与えてくれるパワーを感じに気軽に訪れてほしい

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