コラム

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服部和久（家具）

株式会社木香美・服部（もっこうび・はっとり）

テーマ：飲食店様用のオーダー備品

高岡市で出張寿司をされている、すし芳の大将に実際に使っている様子や、使い心地などをインタビューした動画に出演してもらいました。自宅や会社にお邪魔して、目の前で寿司を握る方式なので、見た目も重...

6月に納入させて頂いた、飲食店のお重(玉手箱)です。4種類の木材で製作しました。貴重な黒柿です。ウイスキーの樽に使われているナラ材人気のウォールナットアフリカ材のウェンジ大き...

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