ガレット・デ・ロワ

こんにちは。
営業の天羽あゆみです。

寒いですね～
突然ですが【ガレット・デ・ロワ】ってご存じですか？

フランスの伝統的な新年のお菓子で、パイ生地にアーモンドクリームが
入っていて、中にひとつだけ陶器の人形（幼児キリスト？）が入っています。
みんなで切り分けて食べ、その人形が当たった人が、その年1年ハッピーに
過ごせると言われているそうです。
フランス語で【王様のガレット】って意味だそうです。

その【ガレット・デ・ロワ】をパティシエ修行中の次男が作ってくれました。


へえ～。まあ見た目はともかく・・

フランスにもキリストにも、縁もゆかりもない天羽家ですが・・
好奇心だけは旺盛で・・さっそく切り分けて食べました(^^♪

人形の代わりに、アーモンドが1粒入っていました！
当たったのは、もちろん私♪フフッ♪
今年も良い年になりそうです！頑張るぞ～！



ではまた。




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