フランチャイズ加盟で起業するメリット・デメリット
レッドオーシャン・競争性の激しい業種
レッドオーシャン・競争性の激しい業種
基本的にフランチャイズは先行者有利な業態です。その理由としては設備、サービス、商品、価格が均一化されていて、独自性を出すことが簡単ではないことが挙げられます。コストを抑えつつ、未経験者でもすぐに起業が可能というメリットはあるものの、反面、自由度が低いため、どうしても先行者のほうが有利になってしまうデメリットがあります。
すでに多くの企業が参入していて、競争性の激しい業種をレッドオーシャンと呼びますが、フランチャイズにおけるレッドオーシャンとはどういった業種なのでしょう。日本フランチャイズチェーン協会が毎年発表している「フランチャイズチェーン統計調査(2017年度)」を参考に見てみましょう。
フランチャイズの店舗数は、2017年の時点で9年連続増加を続けていますが、例えば外食産業では、「持ち帰り寿司・弁当店」「日本料理・寿司店」。サービス業では、「クリーンサービス・クリーニング」などの店舗数が減少しています。特に「持ち帰り寿司・弁当店」は店舗数だけではなく、売上も減少していることから、新たに参入することは厳しい業種であるといえるでしょう。
店舗数が減少している業種が、必ずしもレッドオーシャンとは限りませんが、少なくとも店舗数を増やしている業種の比べ、競争がより厳しい業種であることは間違いありません。そういった意味でメリットが多いという理由でフランチャイズ加盟による企業を検討している場合でも、業種選択を間違えると、成功確率は低くなってしまいます。
低資金でリスクの低いブルーオーシャンの業種
フランチャイズで起業し成功確率を上げるためには、成長率が高いながらもまだ参入企業が少ないブルーオーシャンの業種を選択することが重要なポイントになります。そこで前項でも参照した「フランチャイズチェーン統計調査(2017年度)」を参考に、ブルーオーシャンの業種を探してみましょう。
▼小売業
小売業は全体ではチェーン数が-0.9%と減少しているものの、店舗数は+1%、売上高は+1.9%と増加傾向にあります。そのなかでも成長率が高い業種としては、100円、300円均一といったワンプライスショップで、店舗数、売上高ともに順調に増加しています。またドラックグストアも医薬品以外に食品、日用雑貨などの充実により、売上高で前年(2016年)を更新しています。
▼外食業
外食業は全体ではチェーン数が+0.9%、売上高は+1.9%と増加しているものの、店舗数は-0.2%、と微減しています。ただ全体的には好調で、特にハンバーガーショップは売上高で+8.7%と大幅に増加しています。ほかにもコーヒーショップは店舗数が+6.4%と大きく増加しながらも、売上高も+1.4%と堅調に成長を続けています。
▼サービス業
サービス業は全体ではチェーン数が+0.5%、売上高は+1.2%と増加しているものの、店舗数は-0.6%、と減少しています。しかしマッサージ、フィットネスクラブなどは、店舗数、売上高ともに大幅に増加していて、今後、さらに成長が期待できる業種といえます。
ここまで店舗数や売上高の推移から成長が見込める業種について見てきました。このなかでブルーオーシャンになる業種は、他と比べてまだ参入企業がそれほど多くはない、マッサージやフィットネスクラブなどがおすすめとなります。
また起業する際のもう一つの問題となる点といえば開業・運営資金です。最初はできるだけ低予算でリスクの少ない状態でできることが理想といえます。そこでブルーオーシャンであり、なおかつ低予算で開業できるフランチャイズのおすすめといえば、高齢者向けのビジネスです。墓石クリーニングや保全納棺、風呂釜洗浄などは、設備投資にかけるお金を抑えられるため、低予算で始めることが可能です。また先述した成長率の高いマッサージも高齢者専門に行えば、かなり成長が期待できる業種といえます。
フランチャイズとして注目が集まる「24時間フィットネスクラブ
低予算で開業できて、今後の成長が見込めるフランチャイズとして、高齢者向けビジネスをご紹介しましたが、成長率という点だけで見るともっともおすすめなのがフィットネスクラブです。特に一人ひとりのライフスタイルに合わせ柔軟に利用時間の選択が可能な24時間フィットネスクラブは、今、フランチャイズのなかでも大きな注目を浴びています。
24時間フィットネスクラブは利用時間が長いというメリットを生かし、高齢者や女性、お子さんなど幅広い世代に向けて展開できることもメリットの一つで、最初の設備投資としての資金はほかの業種の比べて高額になるケースもありますが、まだ参入企業が少ないブルーオーシャンであることはもちろん、今後の成長も期待できるため、選択肢の一つとしておすすめできる業種といえます。