コラム

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大石将太（和菓子職人）

株式会社つづみつづみ団子

テーマ：ごあいさつ

「つづみ団子」とは独特の美しい景色や文化を堪能できる街長崎。欧米文化と繊細で上品な和菓子作りを目指し和菓子の製造、販売を通して「美味しさ」「美しさ」「人とのふれあい」を大切に小さな、お菓子のな...

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