お客様の声

・「目で味をみる」と言う意味で、今後の仕事に役立つと思いました。

・料理の盛り付けや彩りの大切さを再確認することができた。調理員の都合による盛り付けのみではなく、食欲をそそる付け合わせや食器の選び方を考え、食材を考えて調理し、盛り付けをしていきたいと思います。

・色でこんなにも料理の華やかさが変わるのか、その変わり方がすごいと思った。

・今までにない講義内容で興味があって参加しました。栄養面ばかり見てしまいがちですが、色だったら、専門でない方、園児にも食育活動で伝えやすいと大変参考になりました。

・色彩により食事の量のコントロールや視覚からの食に対するイメージの仕方など学べて良かった。減量目的の方や食事が進まない方への支援に役立てたいです。

・色彩が利用者様の食欲の増減を左右させることができると知ることができて、今後の参考になりました。色と食品の結びつき方が面白かったです。

・献立を立てる際、彩りも考えてはいますが、実際、皿に盛ると茶色が多かったり、見た目が悪かったりなどあるので、もう少し色について考え献立を立てていきたいと思いました。
男の子のお弁当箱やお箸の色を見てみたいと思いました。そして、食が細い子にはそこから見直してもらうのもいいかなと思いました。

・普段の研修ではなかなかない、とても興味のあるテーマで、聞いてて楽しかったです。献立作成の際に活かしていけたらと思いました。

・昨日の自分の食事を色で表してみて、あまり、色んな色の食材を使用していないなぁと思い、1日に9色を取り入れられるように考えて行こうと思いました。

・1日に使う色などについて、見た目からしか考えたことがありませんでしたが、「1日9色取り入れてみるのもいいかもしれません」など職員や保護者など給食で取り入れる以外のアドバイスとしても良いと感じました。

・食事の彩やバランスなど、自分や家族の食事にも活かせるお話が聴けて、勉強になりました。

・衛生面にばかり目が向きがちですが、彩りよく、目で見て楽しむ食事の提供ができ、子どもたちの記憶に残る給食ができるようにしたいなと思いました。

・給食を提供する上で、彩が片寄らないように意識しながら献立を立てていますが、9色にすると良いとありましたので、更にそれを意識して立てていこうと思いました。また、食器の色、箸やスプーンの色も興味深いと感じました。普段、お盆は黄色、食器は白を使用していますが、食べない子、食が進まない子のスプーン、フォークの色にも注目して各教室を回ってみようと思いました。ありがとうございました。

・暖色、寒色の使い方により、対象者に合わせた食事をイメージすることもできる事を知れました。食事を安定的に喫食してもらえるように工夫ができるヒントをありがとうございます。

・とても楽しく学ぶことができました。私自身、色にとても興味があり、共感できる部分と勉強できる事が多く、とてもためになり、ありがたい講話でした。

・食材の彩りが、ここまで身体に影響（色の違いでの交感神経の関係と体感温度が違うことなど）していることは知らなかった。色の観点から、食材、食器を選び、更なる美味しいお食事の提供ができるように、業務にあたりたい。（自分のプライベートでも、活用していきたいと思いました！）

・大量調理になると、色味まで考える余裕がないこともありますが、たまに、自分でも食欲をそsらないなぁと思う事がありました。今回の講演を聞いて、色を増やすと言う方法は、すごくいいと思ったので、ぜひ使いたいと思います。ありがとうございました。

・食事の彩りについて、難しいところもありますが、利用者の皆様に楽しみにしていただけるような食事提供にしたいと思いました。1日9色色を摂取すると言う言葉は栄養に馴染みがない利用者の皆様やご家族にも伝わりやすく、取り入れていきたいと思いました。

・色によって自分の必要としているもに繋がりがあったり、色はとても奥深いと思いました。

・とても楽しく、自分の園にどう活かそうかなぁ〜！と聞きました。わかりやすく、勉強になり、ぜひ保護者にも、会話の中で取り入れたいです。

・色と言う視点から物事を考えることは新しく、刺激になりました。また何か新しいものを発見して、活かしていけるのではないかと大変勉強になりました。色彩の講話をまた聞きたいです。

・楽しく分かりやすい内容でした。子ども達とのコミュニケーションの場で使いたいと思います。

・本日はありがとうございました。色は子どもたちの見えない感情などを読み取る事ができたり、感じたりできることを知りました。今日学んだことを活かして保育の中で炉理入れたりして子どもとより深く関われるようにしていきたいと思います。今日は貴重なお時間をいただき、ありがとうございました。

・本日はお忙しい中、研修の時間を作って頂き、ありがとうございました。
私たちは何気なく色の世界にいますが、モノクロの写真を見たときに寂しい気持ちになりました。これからもたくさんの色に触れて豊かな生活を送っていきたいなぁと思います！

・本日は、ありがとうございました。気持ちと、色がすごく関係があるのだなぁと感じました。
見にまとう色など、今後、考えながら過ごしていきます。

・色について楽しみながら学ぶ事ができました。これから、いろいろな色を取り入れながら子どもたちと過ごしていきたいと思います。ありがとうございました。

・研修を受けさせて頂き、ありがとうございました。自分のことも色で気にかけながら心も満たしていけるように過ごしていきたいと思います。

・いつの間にか周りの先生と楽しく参加できていた。次は自分に合う色を知りたいです。いろいろな感情の色を知れてよかったです。

・今日はとても楽しかったです。若返りました。

・自分の気持ちを色から知る事ができました。

・本日はありがとうございました。実践を取り入れながら分かりやすく、楽しい研修でした

・その時、その時の色の使い方で、心模様がわかるのが理解できた。

・色について、考えさせられました。考えて使ってみたいと思います。

・色により心まで違ってくるのに驚かされたし、これから気をつけていきたい。

・話が分かりやすかった。

・やや駆け足でしたが、色塗りなどクイズもあり楽しく学べました。

・色は人類全てに共通する意識、コミュニケーション手段だと学びました。

・世界がモノクロだったら…と考えることで、色の素晴らしさ、豊かさ、大切さに気づきました。気づけたことに喜びを感じます。

・カラーセラピーの体験が有意義でした。

・生活の中で色は大事な事を学びました。元気な色を見ていくようにしよう。楽しかったです。

・色づかいで気持ちも変わる。

・色についてのいろいろな効果を教えていただいてよかった。

・カラーセラピー初めて耳にしました。生きていく上で大切な事だと思いました。

・クレヨン（色）と紙のおもしろさ、とっても楽しく聞けました。

・限られた時間で、たくさんの事を学ぶ事が出来てよかったです。内容も楽しかったです。

・いつも当たり前の様にみている景色、違う方向から見ることで、色々な感情表現につながることが良くわかった。

・普段、色と体の関係はあまり考えたことがなかったけど、いい勉強になりました。

・知らないことが多かったので、大変良かったです。

・色について改めて見直す。

・以前、カラー診断を習う機会があり、自分に似合う色を言われ、信じて服の色選びをしている。もう一回勉強してみたい。

・色のセラピーは初めてだったので参加してみたいと思いました。もう一度、色のお話をゆっくり聞いてみたい。

・色の勉強になりました。ありがとうございます。

・自分の好みの色と色々な色との関係がとても良かった。

・生活に役に立つなぁと思いました。