コラム
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テーマ：愉しい食事が堪能出来ます。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは名物味噌トンちゃんです。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは名物味噌トンちゃんです。味噌トンちゃんは豚ホルモンです。味噌トンちゃんは名物八丁味噌を使っていますので美味しいと評判になっております。ホルモンはそのまま調...
2024-08-31 愉しい食事が堪能出来ます。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは豚こめかみです。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは豚こめかみです。豚コメカミは、豚の頬肉（ホホ肉）のことで「豚カシラ」とも呼ばれ、1頭から少量しかとれなので希少な部位といえます。 脂が少なく弾力のある食...
2024-08-29 愉しい食事が堪能出来ます。
牛豚馬鶏田村店のお勧めメニューは並ロースです。
牛豚馬鶏田村店のお勧めメニューは並ロースです。ロースは肩から背中の肉に為ります、この部位は筋肉でも使われることの多い部位ですので赤身に刺しが入り大変美味しい部位に為ります。美味しさはカルビ...
2024-08-28 愉しい食事が堪能出来ます。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは上カルビコースです.
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは上カルビコースです。上カルビコースは牛豚馬鶏田村店のカルビの集大成です、おいしいものを食べる時美味しい物ばかり食べても美味しさが分かりにくい物です、美...
2024-08-26 愉しい食事が堪能出来ます。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはホルモンヌコースです。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはホルモンヌコースです。ホルモンヌコースは牛と豚のホルモンを中心にセットしました。ホルモンの集大成としてのコースです。ホルモンは牛、豚の内臓が中心です。...
2024-08-22 愉しい食事が堪能出来ます。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは塩ポントマトです。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは塩ポントマトです。トマトは夏の野菜です、塩を掛けて食べると塩味の中にトマトの甘味を感じ取る事が出来ます。そして美味しくて何個ものトマトに手が伸びてしま...
2024-08-21 愉しい食事が堪能出来ます。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは石焼ビビンバです。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは石焼ビビンバです。石焼ビビンバは韓国料理です。韓国語でビビンバのビビンは「混ぜ」バは、「ごはん」を意味します。 ナムルは、野菜や山菜などを茹でて、ごま油...
2024-08-19 愉しい食事が堪能出来ます。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは肉肉うどんです。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは肉肉うどんです。肉うどんは普通の定食屋さんにも有ります。牛豚馬鶏田村店の肉肉うどんは焼肉屋の肉うどんです、先ず焼肉用の美味しい肉を肉肉うどんに大量に入...
2024-08-18 愉しい食事が堪能出来ます。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは牛すじ味噌煮込みです。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは牛すじ味噌煮込みです。牛すじとは、牛のアキレス腱部分、または腱の付いた肉の部分を指します。 独特の臭みや硬い肉質から、需要が少ない部位とも言えます、しか...
2024-08-17 愉しい食事が堪能出来ます。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは牛サガリです。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは牛サガリです。牛サガリ肉は、牛の横隔膜から採れるホルモンの一種です。 牛肉の中でも希少部位にあたり、ヘルシーで低カロリーといった特徴があります。牛サガ...
2024-08-15 愉しい食事が堪能出来ます。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは和牛特上ロースです。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは和牛特上ロースです。肩ロースまわりの部位として、「ザブトン」や「ネック」等があります。最近では、部位の表示をして売られているケースも増えてきました。「...
2024-08-14 愉しい食事が堪能出来ます。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはニンニクハラミです。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはニンニクハラミです。ニンニクハラミは癖のないハラミをより美味しくするための付け合わせです。牛の横隔膜であるハラミは、赤身と良く似ていながらも脂質が少な...
2024-08-12 愉しい食事が堪能出来ます。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは逸品皿です。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは逸品皿です。牛豚馬鶏田村店の逸品皿は焼肉料理との相性の良い物を揃えています。田村市にも台風の影響が有りそうです。しかし田村市には余り悪い影響は少なそうで...
2024-08-11 愉しい食事が堪能出来ます。
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