牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはホルモンヌコースです。

牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはホルモンヌコースです。

ホルモンヌコースはホルモンを中心に構成したコースです

ロース焼肉料理よりも優れた栄養価に満ちています

例えば牛、豚、馬、鶏のレバーは栄養価に満ちています。

特に鉄分んは目を見張るものが有ります、

しかも焼いたレバーの食感は口に馴染みやすいのです、

味も癖が無く食べられます、

その他のホルモンも特徴的な食感が有り美味しいのです。

唯ホルモンには脂が付いています、

この脂は食べるのには向いていない為嫌な臭いに為り

ホルモンは食べられないと思われています。

そこで牛豚馬鶏田村ではホルモンの脂を水洗いして

美味しく食べられるようにしています。

焼肉料理を食べると消化吸収するのにエネルギーを使います、

その為小腹が空きます。そのエネルギー源として御飯は最適です、

更にデザートも寄与します。だから美味しいのです。
































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