牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはこぶくろです。
牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは豚ホルモンです。
豚ホルモンは牛とは違い甘味の有る肉質です。
それぞれにホルモンは臭みが有る為食べ難い商品では有りますが、
牛豚馬鶏田村店は臭みの元の脂肪を水洗いする事により
美味しい肉質に仕上げます。
ホルモンは内臓の為高い栄養価に恵まれていますので
虚弱体質の人には特にお勧めしたい商品に為ります。
ロースとは違った独特の旨さ、美味しさ、
食感を楽しんで頂きたいと思います。
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