牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはコブクロです。

牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはコブクロです。

こぶくろは豚の子宮部分です、豚コブクロは、脂質がほとんどなく、

やわらかく淡白な味が特徴で、とてもさっぱりしています。

コブクロと言えば特にホルモン通が好んで食べる部位ですが、

さっぱりとした味わいに女性ファンも多いのです。

私たちが食べているコブクロのほとんどは豚のコブクロです。

サイズもあまり大きくないため、希少部位としても知られています。

味は淡泊で、ホルモン特有の臭みが少なく、比較的食べやすい部分です！

コリコリとした食感が楽しめます。

牛豚馬鶏田村店はコブクロの美味しさを御贔屓のお客様にし

知って頂きたいと願っています。

ホルモン系の焼肉料理は栄養価が高くビタミン類を多く含んでいます、

体調がすぐれていない方にお勧めできる焼肉料理に為ります。


https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o










































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