牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは名物味噌トンちゃんです。

牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは名物味噌トンちゃんです。味噌トンちゃんは豚ホルモンです。味噌トンちゃんは名物八丁味噌を使っていますので美味しいと評判になっております。

ホルモンはそのまま調理するには美味しく食べる事が出来難い食材です、しかし美味しくすれば栄養の豊富な部位が沢山有りますので、

美味しく食べる為の工夫が発達してきました、美味しくない原因は脂に在ります。

ここからが焼肉屋の工夫に為りました、ホルモンの脂を水洗いする事により美味しく為る事を見つけて水洗いでホルモンを食べ易くしました、

又牛豚馬鶏田村店では豚ホルモンを八丁味噌に漬け込んで美味しさのグレードアップを計りました、

これが味噌トンちゃんです。味噌トンちゃんは努力と工夫の集まりです、

だから美味しいのです。今日は土曜日、明日は日曜日今日の夜は牛豚馬鶏田村店のみそトンちゃんを楽しむにはいい日に為りました、

台風10号は今日は来ませんので名物味噌トンちゃんを楽しみ、御酒を楽しむ日に為りました。


https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o























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