牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは豚こめかみです。

牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは豚こめかみです。

豚コメカミは、豚の頬肉（ホホ肉）のことで「豚カシラ」とも呼ばれ、

1頭から少量しかとれなので希少な部位といえます。

脂が少なく弾力のある食感が特徴であり、栄養面では

コラーゲンとカルシウムが豊富なうえ低カロリーと

良いこと尽くめの食材です。豚こめかみは柔

らかさが美味しい食感ですので、

焼きすぎると美味しい処が焦げてしまいます、

低カロリーで高栄養の部位に為ります。見た目も奇麗ですので、

食べる前から期待が持てます。明日からは週末です、

会食、宴会にはもってこいです。

豚こめかみは美味しい肉料理ですので、

この機会に美味しさを、食感を楽しんで下さい。

台風10号は週末は九州にとどまりそうなので

田村市は来週の中頃に最接近しそうです。

台風10号の早い時期の終息を願っています。

https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o
















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