牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはねぎ塩豚タンです。

牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューはねぎ塩豚タンです。

豚タンはその名の通り、豚の舌です。 食感は牛タンとおなじく

コリコリしていて歯ごたえもしっかりあります。

意外と知られていない部位だと思いますが、

牛タンにひけをとらないくらい、とってもおいしい部位なんです、

牛タンは有名ですが、豚タンは知られていない事が多いので

違いを聞いてください。牛タンは豚タンより脂肪が多いので

柔らかくジューシーです。豚タンは牛タンよりも脂肪が少ない分

さっぱりとした食感を楽しむ事が出来ます、

ねぎ塩で味付けをする事によって食欲をそそられる事に為ります。

今年の様に暑い年は塩分を多めに摂り、熱中症から健康を確保したいです。

なんと言っても水分も沢山ほしいです、

牛豚馬鶏田村店で生ビールで十分な水分を取り

豚タンの塩の旨味で美味しい会食を楽しんで下さい。

元気な明日の為に。

https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o


















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