ご卒業、おめでとうございます。

ご卒業されたみなさま、おめでとうございます。
これまでの努力や経験が実を結び、この日を迎えられたことと思います。学びの中で得たことや出会いは、これからの人生の大きな糧になることでしょう。
私の友人の息子さんも、次のステージに進む前に社会勉強としてアルバイトに来てくれました。日々の経験を通して、少しずつ成長していく姿に頼もしさを感じています。

この日は椎茸の菌床の廃棄作業を行ってもらいました。菌床にも寿命があり、役目を終えたものは交換されます。しかし「捨てる」とはいっても、ただ廃棄するわけではありません。使用後の菌床は肥料として再利用し、再び土へと還します。私たちはこのように資源を循環させる農業にも取り組んでいます。