美容・ブライダル業界で長く活躍できる人材を育成するプロ東ちえこ

美容・ブライダル業界で長く活躍できる人材を育成するプロ

東ちえこ

第一線で活躍する講師から学ぶトップレベルの技術

　ペットや食、美容、ブライダルなど幅広い分野の専門学校を展開する「学校法人国際ビジネス学院グループ」。その中で、美容・ブライダル分野の人材育成を担っているのが常務理事の東ちえこさんです。「専門学校金沢美専」と「国際ブライダル専門学校金沢」の運営に中心的に関わり、業界の最前線で活躍できる人材の育成に力を注いでいます。

　「専門学校金沢美専」には、美容師を養成する「美容学科」と、エステティック・メイク・ネイルの技術を学び国際資格取得を目指す「ビューティー総合学科」があります。美容業界はトレンドの移り変わりが非常に早いため、最新の知識と技術をキャッチし続けることが求められます。そこで同校では、業界との太いパイプを築き、東京の第一線で活躍する美容師や経営者を招いた授業を実施。地方にいながらも、専門性の高い教育が受けられる環境を整えています。

　「美容師は下積みが長く、せっかく国家資格を取得しても途中で離職する人が少なくありません。それが本当にもったいないと感じていました。だからこそ、学生のうちにアシスタント業務をある程度マスターできるカリキュラムを組み、早期のスタイリストデビューの後押しと、日本トップクラスで活躍している美容師を招いて美容師という職業のすばらしさなど学生達には実感できる環境を作っています」

　また、美容師国家資格の高い合格率を維持していることも特長です。学生一人一人の得意・不得意を分析し、苦手分野は個別指導でフォロー。きめ細やかな支援によって、多くの学生が着実に合格を果たしています。明るく活発な学生たちは、同じ目標に向かって切磋琢磨しながら日々成長しています。

卒業生、企業双方から高い評価を得る即戦力育成カリキュラム

　専門学校金沢美専の両学科は、文部科学省の「職業実践専門課程」認定学科であり、実践的な学びに重点を置いています。その代表的な取り組みが、金沢市中心部の商業施設内にある直営サロンです。1年次に基礎技術をしっかり身につけ、2年次にはサロンで一般客を相手に施術や接客を行います。

　「サロンワークは教室の中だけでは学べないことばかりです。料金をいただく以上、学生であっても責任が出てきますし、働くことやそこに伴ってくる責任というものを今のうちから体感することで入社初日からもできることが多くなり安心して働けます」と東さん。実際に一般客を前にした学生たちは、緊張感を持ちながらも丁寧で誠実な接客を心がけ、その姿勢は多くのリピーターを生んでいます。
　卒業生からは「学生のうちに接客を含めたサロンワークを経験できたことで、入社時点ですでにできることが多く役に立った」との声が寄せられています。企業側からも「採用してすぐ現場に出せる人材が育っている」と高く評価されているそうです。

　同様の実践教育は、主にブライダルプランナーやドレスコーディネーターを養成する国際ブライダル専門学校金沢でも展開。年間3〜4組の結婚式や披露宴を学生がプロデュースします。カップルや式場と打ち合わせを行い、当日の進行まで担う本格的な取り組みです。

　「学生たちは緊張しながらも、一つ一つの工程を自分たちの力でやり遂げます。そこで得られる達成感と学びは非常に大きいですね」

　机上の知識だけでなく、現場で必要な判断力や接客力を養うカリキュラムを通して、学生は大きく成長し、社会に出ていく自信を身につけるのです。

約5,000坪(16528.92㎡)の新キャンパスで創出する新たな学びの場

　東さんは美容師資格を持ち、約15年間トータルビューティーサロンを経営。その傍らでスクール運営や教材監修にも携わってきました。美容業界の人材不足を痛感していた東さんは、同学院の理事長から美容専門学校設立の協力要請を受けたことをきっかけに、教育分野へと軸足を移します。

　「地方にいながらトップレベルの教育環境を実現するとともに、技術だけでなく、接客や相手の気持ちをくみ取って動ける力も育てることを見据えています」

　2026年春には、石川県白山市の新キャンパスに移転予定。約5,000坪（16528.92㎡）の敷地に6つの専門学校と4年制専門職大学が集まります。キャンパス内の施設「Dream8（ドリーム・エイト）」では、カフェやパティスリー、トリミングサロン、ビューティーサロン、チャペルなどを学生が運営。異分野の学生同士がコラボし、一般の人も気軽に訪れることができる新しい学びの場を創出します。
さらに、充実した施設を生かして、高度な技術や経営スキルを学べるプラス1年のカリキュラムも構想しています。

　「学生のうちはたくさん失敗して、落ち込む経験もしてほしいですね。私たちが責任を取りますから。その経験が、社会に出てからの強さにつながります」と東さんは微笑みます。

　「目指しているのは、長く業界で活躍できる人材を育てること。離職を防ぐには、就職したときに“こんなはずじゃなかった”とギャップを感じさせないことが大事だと思っています。現場で通用する生きた教育を、これからも提供していきたいですね」

（取材年月：2025年8月）

実践教育により美容・ブライダル業界で長く活躍する人材を育成

第一線で活躍する講師から学ぶトップレベルの技術

卒業生、企業双方から高い評価を得る即戦力育成カリキュラム

約5,000坪(16528.92㎡)の新キャンパスで創出する新たな学びの場

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