- お電話での
お問い合わせ - 0977-25-3464
コラム
☆予告☆ 百膳の夢の「豊後牛のすき焼きコース」が放送されます!
2024年2月22日 公開 / 2024年2月28日更新
2月26日(月)のTOSテレビ大分さまの夕方の情報番組「ゆ~わくワイド」で
わが社の百膳の夢 本家の「豊後牛のすき焼きコース」が紹介されます。
昨年も会社と夢珈 別府店への取材でお世話になった「トモちゃん」こと、
大分が誇るタレントの岩崎朋美さんが今回もリポーターとしてご来店。
夜限定、予約制で1日2組限定のこのメニュー。
実はリピーターのお客様も多く、隠れた(らいけないのですが)人気メニューです。
料理長がこだわり醤油と氷砂糖などで作った百膳オリジナルの「割り下」で
大きく薄切りにした特選豊後牛のお肉に少し熱を加えたら
これまたこだわりの「蘭王」玉子に少し漬けて、お口に運んで頬張ると、
あらまぁ~、お肉がとろけていなくなっちゃった、みたいな。
そして残った割り下とこだわり玉子をといて作った「玉丼(ぎょくどん)」で締める。
あぁ、お腹も心も満たされる…。
岩崎さんも思わず唸った、この「豊後牛すき焼きコース」、
放送でご覧いただいて、ぜひ一度お店でご堪能ください!
関連するコラム
- モーニング・ステーキ!? 2023-12-18
- 【CAFEC】マスコットキャラクター名を今週末に発表! 2024-04-09
- 台湾にYOUMECA海外1号店! 2023-07-03
- 先日、大変名誉な表彰を受けました! 2023-11-07
- 創立50周年記念の伊万里焼フラワードリッパー発売! 2023-12-07
コラムのテーマ一覧
カテゴリから記事を探す
中塚茂次プロへの
お問い合わせ
マイベストプロを見た
と言うとスムーズです
勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。