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今泉敏広

料理で幸せを生みだすイタリアンのプロ

今泉敏広(いまいずみとしひろ) / 調理師

株式会社 La Scarpetta

お電話での
お問い合わせ
0238-40-1230

プロフィール

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調理師 / 今泉敏広プロの一番の強み

イタリア料理と心尽くしのおもてなしで、大事な時間を演出します

本場のレシピと厳選した食材を生かし、イタリアの味を伝えています。料理そのものに限らず、充実した時間も味わっていただきたいと考えています。

経歴

長井市出身。長井工業高卒業後、魚市場勤務を経て、国内およびイタリアで料理を学ぶ。
2012年、「La Scarpetta」オープン。

DATA

氏名
今泉敏広(いまいずみとしひろ)
会社名
株式会社 La Scarpetta
事業内容
イタリアンレストラン経営
専門分野
イタリアンフード、ワイン等の提供
特徴
本場仕込みのイタリア料理、こだわりのワインやお酒、チーズや生ハムなどを取りそろえ、充実した時間を楽しんでいただけます。貸し切りなどにも柔軟に対応いたします。
職種
調理師、レストラン経営
住所
〒992-0026
山形県 米沢市東3丁目1-8 マンションM's Garden 1階
電話
0238-40-1230
営業時間
ランチ(日曜) 午前11時半~午後3時
ディナー(火曜~土曜) 午後6時~9時
バータイム(火曜~土曜) 午後9時~午前零時
定休日
毎週月曜日
ホームページ
http://lascarpetta.info/
Facebook
https://www.facebook.com/lascarpetta.yonezawa
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