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瀬尾三礼

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瀬尾三礼(せおみれい)

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プロの直伝料理教室 「御料理ふじ居」

終了しました
2018-05-14 ~ 2018-09-10

プロのテクニックを間近で…。
四季を楽しむメニューを学びます。

日時: 第1回目2018年5月14日(月)10:00~13:00又は18:00~21:00
春の季節料理 はす芋、甘海老昆布〆、酢ゼリー掛け ・鯵叩き・加茂茄子オランダ煮
                   ・新生姜ごはん ・柏餅

    第2回目2018年6月12日(火)10:00~13:00又は18:00~21:00
          夏の季節料理 夏野菜の南蛮漬け・冬瓜の白海老あんか・鮎のつみれ汁
                    ・白ご飯、ちりめん山椒 ・葛きり、黒蜜

    第3回目2018年8月7日(火)10:00~13:00又は18:00~21:00
          秋の季節料理 紅ずわい蟹煮こごり・鯖の船場汁・かます風干しきのこ丼
                    ・初雁(黒蜜の葛饅頭)

場所:富山市高田527情報ビル1F
電話:076-482-4549
持ち物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル
参加費:17820円(消費税・材料費込)3回コース
     ※1回のみ参加の方は6480円

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