コラム
ＫＮＢ女性セミナー感謝祭
2015年12月10日
今日は、ＫＮＢ女性セミナー感謝祭のイベントに呼ばれました。
ステージで消費者市民社会推進についてのお話と、非常食を使ったデモンストレーション。
私たち消費者の日ごろの行動について、地球環境など自分のことだけでなく社会や周りのことも考えながら行動しましょう。
という内容のものです。
普段地球環境について考えることも少ないかもしれませんが、私は最近ごみ問題について気になっています。
地球の裏側で毎日３万人以上の人が飢餓に苦しんで亡くなっている現状で、
日本は毎日３万人以上の食べれるごみを捨てるごみ大国。
非常時に備えた非常食、ついつい賞味期限が長いので忘れて賞味期限切れになりがちですが、
それを月に一回一つずつ消費しながら、新しいものをまた補給するというローリングストック法で
常に新しい非常食を補いながら、災害意識を高めれるといいですね。
今回は、乾パンを使ってチョコサラミのスィーツを作りました。
手軽に作れるので、ぜひ作ってみてほしいです。
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