収穫祭での報告
プロの直伝教室 第五回目。
今日は、お待ちかねの握り寿司でした。
今回は大サービスで、握り以外に稲荷寿司、軍艦巻き、手巻き寿司、香箱ガニの酢の物、はまぐりのお吸い物までのフルコース。
カニのゆで方、さばきかた、いなり揚げの煮方、バイ貝の下処理を初め、握り方をおからで練習するなど、至れり尽くせりのレッスンでした。
本当にお世話になりました。
ありがとうございます!
生徒さんからも勉強になった~。楽しかった!と、大好評でした。
プロの直伝教室 第五回目。
今日は、お待ちかねの握り寿司でした。
今回は大サービスで、握り以外に稲荷寿司、軍艦巻き、手巻き寿司、香箱ガニの酢の物、はまぐりのお吸い物までのフルコース。
カニのゆで方、さばきかた、いなり揚げの煮方、バイ貝の下処理を初め、握り方をおからで練習するなど、至れり尽くせりのレッスンでした。
本当にお世話になりました。
ありがとうございます!
生徒さんからも勉強になった~。楽しかった!と、大好評でした。
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Mybestpro Members
瀬尾三礼(料理研究家)
総合カレッジSEO
料理がちょっと苦手な人でも、楽しくおいしい料理が作れるようにすることが得意。先生に教わるとちょっと難しい料理も知らないうちに簡単に作れるようになるから不思議…。独特の柔らかい雰囲気で心も癒されます。
瀬尾三礼プロは北日本新聞社が厳正なる審査をした登録専門家です
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