お米を使ったメニュー

今日は、コシヒカリ×古代米を掛け合わせて作られた
富山県でのみ作られている有機ＪＡＳ米
「黒むすび、赤むすび」を使って、その商品に付けるレシピの料理を作成しました。

先日から何度か、企業の方とどんなレシピを付けたいか。と言う要望を聞きながら、
ようやく決まりました。
６月に行われる商談会に間に合わせたいと言うことで、大急ぎでしたが、
なんとか決まってホッとしました。
うまく売れると良いなぁ。