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瀬尾三礼

料理の楽しさを伝えるプロ

瀬尾三礼(せおみれい) / 料理研究家

総合カレッジSEO

コラム

かぶらずし作り二日目

2014年12月21日

コラムカテゴリ:スクール・習い事








今日は、かぶらずし作り二日目。
麹で甘酒作りをしました。
いろんなやり方はありますが、
当校では、昔ながらのこたつで発酵。
美味しくなるかは、ここが肝心。
どうなるかは、明日のお楽しみ~♪

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瀬尾三礼

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