マイベストプロ山陰・鳥取
石山正巳

「シネマの法則」で地域産業を元気にする事業プロデュースのプロ

石山正巳(いしやままさみ) / 地域プランナー

有限会社デザインスタジオ石山

石山正巳プロのご紹介

不可能はチャンス!「食」を活かし、街と産業を元気にする時代に合ったプロデュース(1/3)

石山正巳 いしやままさみ

ヒット商品や人気店を生み出すカギは、顧客の心をつかむ「シネマの法則」

 新型コロナウイルスの出現以降、生活様式や消費行動が大きく変化しています。多人数でにぎやかに過ごすスタイルから少人数で楽しむスタイルへ、密度の高い都会から、ゆったりとした地方へと人の動向が変わりつつあり、トレンドに左右されやすい外食産業や食品産業にとっては、時代に合わせた戦略が急務となっています。

 「鳥取は松葉ガニや二十世紀梨など、天然資源や地域の特産に恵まれたエリアです。でも、伝統や古い価値観にとらわれすぎると、資源を無駄にしてしまいかねません。時流をとらえたビジネスを展開することが地域産業の価値を上げ、多くのファンを引き付ける鍵なのです」と話すのは、「デザインスタジオ石山」の代表取締役・石山正巳さん。

 戦略の立て方や実行方法をまとめた独自メソッド「シネマの法則」を考案し、地域プランナーとして、地元の農林水産業、まちづくり、店づくりなど業界のコンサルティングを行っています。

 「シネマ(映画)と同じように、経営にもシナリオが必要です。目指す方向性はどこか、主役と脇役をどう配置するか、舞台はどこにするのか、大道具や小道具は何を使うかなど、筋書きを作るのです。シナリオがあれば指針が明確になり、スタッフが同じ方向を向いて目標に進むことができます。顧客にも商品やサービスの魅力が伝わりやすくなり、業績アップが期待できます」

 ビジネスの突破口が見えない、新商品の開発に行き詰まっている、売り上げの減少や廃棄ロスに悩んでいるという場合、「シネマの法則」を活用することで事業の課題や改善のヒントが見つかり、より商品やサービスの強みが引き出せると言います。

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