コラム
「径山茶」の清々しさを味わう
2019年6月6日 公開 / 2019年6月7日更新
「緑茶三昧」
この季節になると今年もまた緑茶三昧の日々となりありがたいとしみじみ思います。
いただくお茶がどれも若々しい小さな芽ばかり…
夏を越す前の清らかな生命力に満ちているお茶から元気をいただけることに感謝です。
こちらは、「径山茶」。
浙江省余坑市の天目山東部にある径山一帯で作られる緑茶。
元は禅寺 径山寺で作られていたといわれています。
日本の僧侶もたくさん径山寺へ修行にいらっしゃいました。
僧侶が持ち帰り植えた茶の種が日本茶のもととなったといわれています。
日本の茶の祖といわれる栄西禅師は、こちらの寺を訪れていないとのことですが、
径山寺で修業された僧侶が日本各地で茶の種を植えたので、
そのひとつなのではと思います。
応援している静岡県梅ヶ島も聖一国師様が径山寺を訪れ、
持ち帰られた茶の種を植えたと伝わっています。
清々しさと上品な甘みのお茶を今年もいただけて嬉しいです。
暦は、芒種。
種まきとともに
数々の命が生まれる季節を迎えました。
これからの梅雨の間も
道端の草木の様子を楽しみながら
お散歩するのもいいですね…
- Share
-
関連するコラム
- 中国緑茶 明前西湖龍井茶2019をグラスでいただく。 2019-04-01
- 2020年龍井茶情報 2020-06-05
- 龍井群体種と龍井43号の違いにご関心はございますか？ 2021-06-06
- 温度で表現する龍井茶の香り 2020-07-22
- 夏の終わりの暑さを癒してくれる碧色した田螺のようにかわいい春のお茶 2020-08-23
コラムのテーマ一覧
