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コラム

旬の釣り

フィッシング

2018年2月20日

今回は私の趣味である釣りの事をご紹介したいと思います。

プロフィールにもあります通り、私は十数年間、複数の釣り具メーカーと契約をさせて頂き、雑誌やTV、DVD等各メディアにてで釣りを紹介してまいりました。

現在は会社経営と育児、地域の少年柔道の指導等、メディアでの活動まで時間を作る事が出来なくなってしまった為に実質「プロアングラー引退」という状況になってしまいました。

当然、釣りをする回数も激減して週一回の休日に自由に釣りを楽しむスタイルに変わりました。

たまの釣りなので、長年、プロとして培ってきた情報を駆使して、釣りも味覚も旬なターゲットばかり狙っております。

現在2月末になると例年、狙うのは真鯛です。


この時期の真鯛は産卵を前に脂が乗り、一年の中で最も美味しい時期を迎えます。


中でも絶品なのが雄の白子。

天婦羅にすると、鱈の白子よりもコクのある濃厚な美味を堪能できます。



桜が咲く時期の真鯛は、釣り人の中では

「桜鯛」と呼ばれ人気のターゲットです。



私が釣る釣り方は、「鯛ラバ」と言って丸い鉛玉に針とラバーのヒラヒラで真鯛を誘って食わす疑似餌の釣りです。



底まで鯛ラバを落として巻き上げて誘います。

自分が鯛ラバに生命を吹き込んで、それに食ってくる美味しい桜鯛を釣りあげた瞬間は至福の喜びが待ってます。

釣りに興味のある方もお気軽にご来店くださいね。

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