コラム
飲食店イメージに影響する空調機の姿
2013年7月30日
先日、ファミリーレストランに行ったときのことです。
オーダーをすませると、
職業柄ついつい目がいってしまうエアコン。
その姿に思わず絶句してしまいました。
そのエアコンは複数台あり、
天井埋め込みで設置される天井カセット4方向タイプ。
正方形パネルが露出し、吸い込み部分が格子状になっています。
その格子部分のグリルにホコリがこびりつき、
どれも黒ずんでいるではありませんか!
これから美味しいものを食べようというときに、
このパネルの汚れは食欲どころか店のイメージにも悪影響!!
お客さまがおられないときに
掃除しておけばいいのにと思ってしまいました。
このお店のフィルター汚れのひどさや空調の効率の悪さは、
この状況から容易に想像できます。
ファミリーレストランですから価格のリーズナブルさもあって、
サービス品質をそこまで問うのは無理な話かもしれませんが、
省エネ・節電を推進する上でも徹底しておいてほしいものです。
これって、職業病ですかね~(苦笑)
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