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石川県の研究・技術の専門家・プロ

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この分野の専門家が書いたコラム

氷柱(つらら)を見ない !

氷柱(つらら)を見ない !

2020-01-18

「暖冬」から「雪なし冬」という表現に変わるぐらいの、この異常気候。 よく考えたら、最近は何年に一度しか氷柱(つらら)を見かけないことに気づく。 そのうち北陸の子供達も、「氷柱って、なに?」と問いかけてく...

思わぬ発見、東西でちがう食パンの焼き上がり

思わぬ発見、東西でちがう食パンの焼き上がり

2020-01-17

最近知ったことだが、食パンの焼き上がりが関東と関西地区では違うそうだ。 関東地方は全体に白っぽい。 一方、関西地方は焼きが強く焦げ目が濃いそうである。 (左が関西風、右が関東風) ちなみに石川県は北陸...

遠藤 VS 白鵬 取組みの動画再生が大ブレイク

遠藤 VS 白鵬 取組みの動画再生が大ブレイク

2020-01-16

初場所二日目に遠藤が二日連続の金星をあげた、横綱白鵬戦。 横綱白鵬が、背中から倒れて負けるという名勝負。 この取組の動画の再生回数が、いま大ブレイクしている。 昨年暮れの九州場所での同じ取り組みでは、白鵬が...

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