春の菜の花寿司

2022年3月23日公開 / 2022年11月30日更新

テーマ：SDGs「旬の野菜を使って」

コラムカテゴリ：美容・健康

三寒四温のこの季節、
一日のうちでも寒暖差が激しくて、体調が崩れやすくなります。
特に急な冷えによって、お腹の調子が乱れやすくなります。

桜のつぼみも膨らみ、暖かな日差しを感じる時間を大切にしたいものです。

この季節に喜ばれるのが、「春の菜の花寿司」です。

ナチュラルフードクッキングは、
時短でしかも野菜の栄養を存分に生かしたエコクッキングです。

『作り方』
・炊きたてのご飯に「酢・季節のフルーツ酵素・塩」を混ぜ合わせる。
・生のにんじん・キャベツのみじん切りと素で焼いた薄上げを混ぜる
　だけです。
生の野菜は『酵素』がたっぷりと入っていますのでお勧めです。
基本的に野菜の皮は剥かないでそのまま使います。

知り合いの農家さんから「ラディッシュ＆菜の花」をいただきました。
簡単で節電にも協力しながら、満足のいく美味しい野菜料理です。

★ 事前に予約が必要です。(09083681352 藤村)
★メールでのご予約　friend_kim23@maia.eonet.ne.jp
★Zoomでのレッスン・ご相談も承っております。
★車の駐車は3台までOKです。

【開　催　日　時】
☆ 月～土曜日　　9：00～15：00（1レッスン2時間 3,500円）
　　　　　　　　ご都合の良い時間を予約してください。
【場　　　所】
☆　名谷教室　(須磨区白川台4丁目)
☆　基本1対1のレッスンですが、ご相談に応じます。
URL https://naturalfood-23.hirameki7.site/