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鎌田孝

北海道産酒や全国の国酒の良さを発信するきき酒のプロ

鎌田孝(かまだたかし)

タックドゥープランニング

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鎌田孝プロのコラム一覧:上川大雪酒造

上川大雪酒造が20年ぶりに北海道で新酒蔵誕生!2017年秋からの稼働を目指し建物も含めて進行中です。杜氏は元金滴酒造の川端慎治氏最高水準のお酒を造ってくれることでしょう。それまでしばし待ちましょう。場所は北海道上川郡上川町旭町25番地1上川層雲峡インター...

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