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鎌田孝

北海道産酒や全国の国酒の良さを発信するきき酒のプロ

鎌田孝(かまだたかし)

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鎌田孝プロのコラム一覧:芋焼酎おすすめ北海道産

酒造好適米を作らせたらほんとに凄い夢民村の島社長!今度は芋焼酎に挑戦!夢民村の酒造好適米の《吟風》を麹にして南さつま芋焼酎を造りました。その名も《南さつま芋焼酎あさひかわ》3月25日には醸造を呼び掛けた経済人らによる発起人会がロワジールホテル旭川開催されました。楽しみ...

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