コラム一覧：ハーブの活用法
「ローズマリー」今の季節にマッチした活用法
2023-07-24
暑すぎた夏もピークを過ぎ、朝夕は随分過ごしやすくなりましたね。日中の紫外線を気にしつつ、今は色々な所へ新しい出会い（植物たち）を求めて旅しています。少し遡りますと、今年の梅雨も例年通り、湿気が高...
ハーブ「エルダーフラワー」をコーディアルに。シロップ剤との違いについて
2023-06-04
エルダーフラワーは梅雨前に旬を迎えます。今年は北海道のきりり農園さんからご縁があり送って頂きました。以前も立派なエルダーフラワーが届いたときにとても感動して動画に収めたりしています。今回も...
ダマスクローズの活用法！ハーブの香りでココロとカラダのバランスを整える
2022-06-15
私が運営するハーブの教室では、知識を習得するための座学だけではなく実習も多く開催しています。これまで本当に沢山の受講生と一緒にハーブを囲みました。コロナ禍の2年間、特に最初の一年は密を避けるため...
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