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青柳雅也

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青柳雅也(あおやぎまさや)

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みなさんのおウチのレシピは? #カウンセリング#名古屋#心理#カウンセラー#悩み#相談

雑学

2018年1月3日

お正月も本日までですね!





さて、今回は「お雑煮」です。
皆さんは、お雑煮を食べましたか?
どんなお雑煮ですか?


室町時代の頃から、
お供えした餅を無病息災を願って、
食する文化が始まったとされています。


その際に、
餅や野菜、魚などを混ぜて雑煮することから、
「雑煮」となったようです。


鏡餅自体が、
健康や幸せを願って飾るものですから、
有難い食べ物だったのでしょうね。





全国的に根付いている風習ですが、
地域によって、味付けや餅の形、
具材などにバリエーションがあって楽しいですよね。





雑煮を食して、
2018年、「無病息災」でありますよう。



いつも有難うございます。

【徳川家康も健康マニアですから、健康って大事です。】
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